一、政策性糧油交易情況
本周,山東政策性糧組織40場(chǎng)交易會(huì),其中:
銷售小麥計(jì)劃數(shù)11.66萬噸,成交11.12萬噸;小麥購(gòu)銷雙向計(jì)劃數(shù)15.47萬噸,成交14.26萬噸;采購(gòu)小麥粉計(jì)劃數(shù)0.2萬噸,全部成交;銷售大豆油計(jì)劃數(shù)0.05萬噸,成交0.03萬噸。
二、貿(mào)易糧交易情況
本周,山東貿(mào)易糧組織4場(chǎng)交易會(huì),其中:
銷售小麥計(jì)劃數(shù)0.36萬噸,成交0.23萬噸;采購(gòu)小麥計(jì)劃數(shù)0.67萬噸,全部成交。
三、行情分析
(一)小麥行情
根據(jù)省內(nèi)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,本周山東小麥平均價(jià)格較上周上漲40元/噸,省內(nèi)小麥加工廠家主流收購(gòu)價(jià)格在每噸2780-2820元之間,面粉市場(chǎng)零售價(jià)平穩(wěn)。
本周山東省內(nèi)儲(chǔ)備小麥輪換量提高,成交價(jià)格上漲。華北地區(qū)出現(xiàn)大范圍降雪天氣,省內(nèi)交通運(yùn)輸受到影響,前期小麥價(jià)格持續(xù)走低,面粉企業(yè)近期多使用低庫(kù)存模式運(yùn)行,抗風(fēng)險(xiǎn)能力差,為保證春節(jié)加工量,粉廠開始提價(jià)采購(gòu)。中儲(chǔ)糧取消年前部分拍賣場(chǎng)次,市場(chǎng)信心恢復(fù),小麥惜售情緒加重,小麥?zhǔn)袌?chǎng)迎來一波上漲行情。天氣影響和中央儲(chǔ)備小麥輪換取消造成小麥短期上漲行情,省內(nèi)各級(jí)儲(chǔ)備輪換任務(wù)仍在進(jìn)行,春節(jié)后有更多市縣儲(chǔ)備庫(kù)進(jìn)場(chǎng)輪換,總體來看小麥供給較為充裕,近期小麥震蕩走勢(shì)運(yùn)行。
(二)玉米行情
本周我省玉米價(jià)格較上周上漲30元/噸。山東加工廠家報(bào)價(jià)在2360-2400元/噸。本周北方港玉米價(jià)格在2340元/噸左右,較上周上漲20元/噸。
本周玉米價(jià)格也迎來一波小幅上漲。本周華北地區(qū)降雪同樣影響省內(nèi)玉米流通,玉米價(jià)格持續(xù)走低,省內(nèi)深加工企業(yè)同樣采用隨用隨采的低庫(kù)存模式運(yùn)行,為降低天氣對(duì)上量造成影響,深加工企業(yè)提價(jià)刺激玉米到貨量。東北地區(qū)玉米價(jià)格小幅回漲,基層余糧走低,加工和貿(mào)易企業(yè)建庫(kù)意向提升,對(duì)玉米市場(chǎng)價(jià)格形成有力支撐。深加工企業(yè)持續(xù)利好,養(yǎng)殖企業(yè)開始轉(zhuǎn)虧為盈,玉米加工企業(yè)和貿(mào)易企業(yè)開始著手建庫(kù),春節(jié)前玉米出現(xiàn)階段性供應(yīng)偏緊,玉米價(jià)格止跌回暖。近期玉米供給受阻,上量減少價(jià)格小幅回漲,但整體來看節(jié)后玉米上量恢復(fù)仍存在供給壓力,預(yù)計(jì)玉米震蕩弱勢(shì)運(yùn)行。